Descripción

$ 1.400

El propionato de calcio se utiliza como conservante en productos alimentarios especialmente en productos de panadería como el pan y los pasteles,ya que ayuda a prolongar la vida útil de los alimentos, previene el crecimiento de bacterias y hongos, ya que pueden degradar la calidad del producto. Dosificación: la dosis máxima es de 1g/kg de producto terminado , expresado como ácido propiónico.